Mousse de leite condensado com amêndoa crocante
MIN
ingredientes
- 1 lata de leite condensado cozido
- 2 emb. de Nata para bater Parmalat 200 ml
- 2 folhas de gelatina
- 80 g de bolacha do tipo maria
- amêndoa laminada q.b.
- 1 vagem de baunilha
Preparação
Preparação
1- Coloque as folhas de gelatina numa taça com água fria.
2- Triture a bolacha Maria. Bata as Bata NATAS PARA BATER 200 ml PARMALAT. Adicione uma vagem de baunilha.
3- Coloque o leite condensado numa taça e mexa com uma vara de arames de modo a obter uma pasta uniforme.
4- Derreta a gelatina numa taça no micro-ondas.
5- Adicione as natas batidas ao leite condensado juntamente com a gelatina. Envolva.
6- Distribuia a bolacha triturada por 10 taças. Por cima coloque a mousse. Leve ao frio até solidificar.
7- Sirva com a amêndoa tostada laminada.
Receita: Blog “Cinco Quartos de Laranja”
Preparação
Preparação
1- Coloque as folhas de gelatina numa taça com água fria.
2- Triture a bolacha Maria. Bata as Bata NATAS PARA BATER 200 ml PARMALAT. Adicione uma vagem de baunilha.
3- Coloque o leite condensado numa taça e mexa com uma vara de arames de modo a obter uma pasta uniforme.
4- Derreta a gelatina numa taça no micro-ondas.
5- Adicione as natas batidas ao leite condensado juntamente com a gelatina. Envolva.
6- Distribuia a bolacha triturada por 10 taças. Por cima coloque a mousse. Leve ao frio até solidificar.
7- Sirva com a amêndoa tostada laminada.
Receita: Blog “Cinco Quartos de Laranja”