Tarte tipo pastel de nata
MIN
ingredientes
- 1 emb. de massa quebrada
- 350 ml de leite
- 1 emb. de Nata para bater Parmalat 200 ml
- 1/2 limão (raspa da casca)
- 175 g de açúcar
- 25 g de amido de milho
- 3 gema(s)
- 1 ovo
Preparação
Preparação
1 – Forrar uma forma de tarte com fundo amovível com a massa quebrada. Reservar.
2 – Dissolver previamente o amido em metade do leite, numa taça. De seguida juntar os restantes ingredientes e mexer com uma vara de arames até estarem bem misturados.
3 – Levar ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Retirar a casca de limão e deixar arrefecer um pouco.
4 – Colocar o preparado na forma forrada com a massa quebrada.
5 – Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 35 minutos.
Preparação
Preparação
1 – Forrar uma forma de tarte com fundo amovível com a massa quebrada. Reservar.
2 – Dissolver previamente o amido em metade do leite, numa taça. De seguida juntar os restantes ingredientes e mexer com uma vara de arames até estarem bem misturados.
3 – Levar ao lume, mexendo sempre, até engrossar. Retirar a casca de limão e deixar arrefecer um pouco.
4 – Colocar o preparado na forma forrada com a massa quebrada.
5 – Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 35 minutos.