Tortellini no forno
MIN
ingredientes
- 1 cebola(s)
- 3 dentes de alho(s)
- 50 ml de azeite
- 400 g de tomate em pedaços
- 1 c. de chá de orégãos
- 25 folhas de manjericão
- 1 emb. de Nata com 3 Queijos Parmalat 200 ml
- 50 g de mozzarella ralada
- 2 c. de sopa de queijo parmesão ralado
- sal q.b.
- pimenta q.b.
- manteiga q.b.
- 400 g de tortellini frescos recheados com presunto
Preparação
Preparação
1- Cozer os tortellini em água e sal, durante 4 minutos. De seguida, escorrer e passá-los por água fria. Reservar.
2- Colocar a cebola e os dentes de alho picados num tacho. Adicionar o azeite e levar ao lume. Deixar refogar até a cebola quebrar.
3- Juntar o tomate em pedaços. Adicionar os orégãos e deixar cozinhar em lume brando durante 7 a 8 minutos, desfazendo os pedaços de tomate com uma colher-de-pau.
4- Adicionar as folhas de manjericão. Mexer e retirar do lume.
5- Envolver os tortellini no molho de tomate.
6- Colocar os tortellini numa travessa de forno previamente untada com manteiga.
7- Regar a mistura com a Nata com 3 Queijos 200 ml Parmalat. Polvilhar com os queijos.
8- Levar ao forno previamente aquecido a 190ºC durante 15 minutos. Selecionar a opção grill e deixar alourar durante mais 5 minutos.
Preparação
Preparação
1- Cozer os tortellini em água e sal, durante 4 minutos. De seguida, escorrer e passá-los por água fria. Reservar.
2- Colocar a cebola e os dentes de alho picados num tacho. Adicionar o azeite e levar ao lume. Deixar refogar até a cebola quebrar.
3- Juntar o tomate em pedaços. Adicionar os orégãos e deixar cozinhar em lume brando durante 7 a 8 minutos, desfazendo os pedaços de tomate com uma colher-de-pau.
4- Adicionar as folhas de manjericão. Mexer e retirar do lume.
5- Envolver os tortellini no molho de tomate.
6- Colocar os tortellini numa travessa de forno previamente untada com manteiga.
7- Regar a mistura com a Nata com 3 Queijos 200 ml Parmalat. Polvilhar com os queijos.
8- Levar ao forno previamente aquecido a 190ºC durante 15 minutos. Selecionar a opção grill e deixar alourar durante mais 5 minutos.