Triffle de mirtilo
MIN
ingredientes
- 200 g de mirtilos congelados
- 1 emb. de Nata para bater Parmalat 200 ml
- 200 g de açúcar branco
- 60 g de manteiga
- 10 bolachas digestivas
- limão (raspa) q.b.
- 100 g de mirtilos frescos
Preparação
Preparação
1 – Descongele os mirtilos e reserve. Triture as bolachas, as raspas de limão e manteiga até formar uma massa areada.
2 – Forre o fundo de 4 tacinhas de vidro com o preparado, calque bem e leve ao frigorífico.
3 – Triture os mirtilos descongelados até obter um puré.
4 – Bata as NATAS PARMALAT com o açúcar até estarem bem firmes.
5 – Junte o puré de mirtilos e continue a bater.
6 – Verta a massa para as taças com bolachas e leve ao frigorífico até à hora de servir.
7 – Enfeite com os mirtilos frescos e sirva de imediato.
Preparação
Preparação
1 – Descongele os mirtilos e reserve. Triture as bolachas, as raspas de limão e manteiga até formar uma massa areada.
2 – Forre o fundo de 4 tacinhas de vidro com o preparado, calque bem e leve ao frigorífico.
3 – Triture os mirtilos descongelados até obter um puré.
4 – Bata as NATAS PARMALAT com o açúcar até estarem bem firmes.
5 – Junte o puré de mirtilos e continue a bater.
6 – Verta a massa para as taças com bolachas e leve ao frigorífico até à hora de servir.
7 – Enfeite com os mirtilos frescos e sirva de imediato.