Wrap com carne picada
MIN
ingrediente
- 2 cebola(s)
- 1 dl de azeite
- 1 pimento(s) verde(s)
- 1 pimento(s) amarelo(s)
- 1 pimento(s) laranja(s)
- 1 pimento(s) vermelho(s)
- 100 g de cogumelos
- 500 g de carne picada
- 1 dl de vinho branco
- 1 emb. de Nata com Ervas Aromáticas Parmalat 200 ml
- sal q.b.
- hortelã q.b.
- 4 tortilha(s) mexicana(s)
Preparação
Preparação
1-Pique as cebolas e refogue-as no azeite. Pique também os pimentos, corte os cogumelos em gomos e junte ambos ao refogado. Refogue um pouco, adicione a carne picada e envolva bem.
2-Tempere com sal, refresque com o vinho branco e deixe reduzir em lume brando. Acrescente depois a NATA COM ERVAS AROMÁTICAS PARMALAT e cozinhe lentamente, por dez minutos.
3-Entretanto aqueça ligeiramente as tortilhas e enrole-as em forma de cone. Distribua o preparado de carne pelas mesmas e sirva decorando com hortelã.
Preparação
Preparação
1-Pique as cebolas e refogue-as no azeite. Pique também os pimentos, corte os cogumelos em gomos e junte ambos ao refogado. Refogue um pouco, adicione a carne picada e envolva bem.
2-Tempere com sal, refresque com o vinho branco e deixe reduzir em lume brando. Acrescente depois a NATA COM ERVAS AROMÁTICAS PARMALAT e cozinhe lentamente, por dez minutos.
3-Entretanto aqueça ligeiramente as tortilhas e enrole-as em forma de cone. Distribua o preparado de carne pelas mesmas e sirva decorando com hortelã.